Le guide du cigare dominicain

Pour ceux qui vivent en Amérique, et avec le début de l'embargo cubain sous l'administration Kennedy, la possibilité de se procurer légalement des cubainscigaresaux États-Unis est devenu, disons plutôt difficile.

Table des matièresDévelopperEffondrement

L'histoire et la chute potentielle des dominicains
La zone des trente milles
Cigares recommandés
Conclusion

Heureusement, il existe d'autres options, dont les cigares fabriqués dans le dominicain qui se sont avérés au cours des dernières années être tout aussi comparables, sinon parfois supérieurs, en qualité, en saveur et en arôme, à n'importe quel cigare haut de gamme roulé à la main à Cuba.

Belle sélection
Jeunes plants de cigares en République dominicaine

Cigaresfabriqués en République dominicaine sont dans l'ensemble certains des cigares les plus superlatifs que vous puissiez trouver n'importe où. Bien que Cuba ait toujours un bastion sur le gros commerce de cigares, la plupart des critiques, y compris moi, diront que souvent, ils ne sont tout simplement pas tout ce qu'ils sont censés être. Bien sûr, il y a de nombreuses marques de cigares à Cuba que j'adore, mais il y en a autant, sinon plus, que je trouve odieuses.

C'est vraiment la même chose pour n'importe quel pays. Le fait est que même certains cigares fabriqués dans le pays figurent en tête des classements et sont vénérés par les critiques du monde entier. Cependant, lorsqu'il s'agit de baser la qualité des cigares à l'échelle nationale, les cigares fabriqués en République dominicaine pourraient facilement se faire une place dans la sainte trinité des exportateurs de cigares.

Tout comme à Cuba, de nombreux cigares haut de gamme fabriqués dans certaines parties de la République dominicaine sont roulés à la main et assemblés par des artisans experts qui sont fiers de l'artisanat traditionnel de l'ancien monde.

À mon avis, les meilleurs des meilleurs viennent de la zone qui entourait les champs de Villa Gonzales jusqu'à la ville de Tamboril près de Santiago.

Comme à Cuba, de nombreux touristes essaient d'acheter ce qu'ils peuvent avant de rentrer chez eux. Évidemment, il va sans dire que les meilleures offres sont celles locales, mais sachez que, tout comme à Cuba, les cigares contrefaits sont une grosse affaire et si l'offre du gars sur la plage semble trop belle pour être vraie - c'est probablement le cas .

Carte dominicaine

L'histoire et la chute potentielle des dominicains

Il n'y a pas si longtemps que le dominicain était un petit acteur dans le monde mondial du cigare. Aujourd'hui, c'est l'un des leaders, traçant l'histoire un cigare à la fois. Malheureusement, de nombreux experts prévoient que cela pourrait être de courte durée car la qualitéle tabaccultivée dans toute la République dominicaine devient rare. Bien sûr, le climat joue un rôle énorme qui fait de la République dominicaine une région de choix pour un marché du cigare en plein essor.

Bien que le fabricant le plus ancien soit en activité depuis plus d'un siècle, La Aurora a passé la plupart de son temps à fabriquer des cigares strictement à usage domestique. Ce n'est qu'au milieu des années 1970 que les toutes premières zones franches ont été établies, permettant aux fabricants d'ouvrir boutique et de produire des cigares exclusivement destinés à l'exportation. Même alors, les affaires étaient lentes et jusqu'à ce que la République dominicaine dépasse la Jamaïque et les îles Canaries, l'exportation vers les États-Unis était pratiquement au point mort. Une fois cette prise de contrôle terminée, la République dominicaine a rapidement capitalisé sur ses nouvelles relations et est devenue le premier producteur de cigares exportés aux États-Unis.

C'était comme s'ils étaient tombés sur une mine d'or, les exportations passant d'un nombre pathétique d'un peu moins de six millions à la fin des années 70 à plus de trente-trois millions au début des années 80. Aujourd'hui, la République dominicaine produit en moyenne un peu plus de 160 millions pour l'exportation vers les États-Unis, ce dont ils peuvent certainement être fiers.

Avec une grande récompense vient cependant un grand risque. Le problème pour de nombreux producteurs est qu'ils ont du mal à suivre leur croissance rapide. Lorsque nous examinons les chiffres fournis par l'Institut dominicain du tabac, nous constatons clairement que l'offre et la demande ne sont pas prises en compte. Le nombre de tonnes de tabacs Olor et Piloto transformés de façon drastique par rapport au nombre utilisé pour la fabrication. À un rythme régulier, il est évident que s'ils ne plantent pas plus, ils finiront par s'épuiser.

dominicain

Ce que cela signifie est l'une des deux choses. Soit ils fermeront boutique ou feront une pause jusqu'à ce que plus de tabac puisse être récolté, soit ils commenceront à utiliser du tabac qui n'est pas de la même qualité que le produit auquel nous sommes habitués. Quoi qu'il en soit, ce sera un jour très triste en Amérique.

Le problème est que la majorité du tabac récolté est de trop mauvaise qualité pour être utilisé dans les cigares. Quelque part entre la fermentation et le tri, la grande majorité du tabac n'est pas correctement soignée.

Il en résulte d'énormes quantités de déchets car le personnel de production affecté au contrôle de la qualité ne peut pas permettre l'utilisation du produit. Au final c'est jeté.

Dans l'état actuel des choses, le tabac cultivé en République dominicaine est principalement cultivé par des milliers de petits agriculteurs qui n'ont pas le financement, la formation ou l'équipement nécessaires pour répondre aux besoins d'un marché haut de gamme. Un grand nombre d'agriculteurs ont déjà cessé leurs activités et beaucoup d'autres se sont tournés vers des cultures où on ne leur dit pas constamment que leur produit n'est pas de qualité suffisante. Ceux qui sont toujours en activité ne respectent aucune exigence réglementaire et l'ensemble du processus est donc essentiellement un lavage. Alors que le dominicain a encore une emprise sur ses concurrents (pour le moment), on ne peut pas s'attendre à ce qu'il survive face à la concurrence des grandes plantations industrialisées au Nicaragua, au Honduras et à Cuba.

Cependant, le moment est venu et actuellement le dominicain est encore capable de produire des cigares exceptionnels avec le peu de tabac de qualité qu'il reste sur l'île.

La zone des trente milles

Si vous avez l'occasion de visiter la République dominicaine, le tabac de première qualité est cultivé à la périphérie de Santiago et se poursuit sur environ 30 miles au nord-ouest. La vallée de Yaque abrite certaines des meilleures plantations de tabac au monde qui poussent pour des fabricants tels queDavidoffet Haute , entre autres.

Le meilleur des meilleurs se trouve au pied de la chaîne de montagnes de la Cordillère septentrionale avec un sol profond et riche, parfait pour la récolte du tabac. Les deux types de tabac les plus couramment cultivés en République dominicaine sont l'Olor et le Piloto, qui constituent la grande majorité de tous les tabacs trouvés en République dominicaine. Cigares dominicains .

Alors que du tabac est encore cultivé plus à l'ouest, il est bien connu que le meilleur des meilleurs est situé dans cette zone de trente milles centrée autour d'une petite ville appelée Villa Gonzalez.

Villa González

Avec près de 16 000 acres de plants de tabac, il représente environ quinze pour cent de toute la région. Bien qu'il y ait certainement de la place pour se développer, ce qui pourrait potentiellement contribuer à la catastrophe imminente d'une pénurie de tabac, le problème est qu'il y a aussi beaucoup d'autres cultures cultivées dans la région, ce qui signifie qu'il faut acheter la terre ou la reprendre à ceux Les agriculteurs. Même si vous avez convaincu un agriculteur de commencer à cultiver du tabac, il n'a pas la formation ni les ressources nécessaires pour garantir la qualité nécessaire et attendue par les fabricants qui, au final, refuseront simplement le produit.

Dans la ville de Villa Gonzalez, il y a une demi-douzaine d'usines de cigares qui fabriquent les cigares que nous fumons. Villa Gonzalez peut facilement être définie comme l'épicentre du marché du cigare dominicain et pourrait même être comparée à celle de Pinar del Rio à Cuba.

En ce qui concerne la culture du tabac, un village appelé Jacagua au sud-ouest de Villa Gonzalez est la terre sainte des plantations. En raison de son climat tropical, il présente certains des sols les plus riches et les plus exquis du pays. Étant donné que la plupart des agriculteurs, comme nous l'avons mentionné, sont indépendants, les meilleurs agriculteurs cultivent en lots exceptionnellement petits, ce qui leur permet de se concentrer sur le tabac comme ils le feraient pour leurs propres enfants. En dehors de ces localités, il existe une poignée d'autres villes de tabac dans la vallée. Malheureusement, la plupart d'entre eux ne produisent pas systématiquement la qualité du tabac attendue par les fabricants.

Plantation de tabac en République dominicaine
Stock d'usine

Comme de nombreux petits pays, la République dominicaine semble pratiquement incapable de produire de manière constante la qualité que le reste du monde attend. Pour cette raison, les normes sont assez strictes et seuls les meilleurs des meilleurs finissent par quitter l'île et se retrouver dans les magasins américains.

Cela renforce le bastion dominicain en tant que l'un des meilleurs producteurs au monde, simplement parce qu'ils ne vendent que le meilleur. Pour ce que ça vaut, ils ont les capacités de jeter facilement Cuba sous le bus et de prendre le contrôle de toute l'industrie de façon permanente. Ils ont le sol, le climat et la capacité. Si vous fumez des Davidoff, des Fuentes ou des Romeo y Julieta 1875, vous fumez des cigares qui viennent de la République dominicaine et cela devrait suffire à prouver à quel point la qualité est capable d'être superbe. Ils doivent simplement être en mesure de fournir à leurs agriculteurs les ressources nécessaires pour faire constamment du bon travail.

Cigares recommandés

Ciseau à or La Flor Dominicana

Ceci est une centrale électrique d'un cigare corsé de 6 1/2 ″. Il commence fort avec des poivrons épicés et du cuir mélangés avec du gingembre mariné et du noyer. Ce n'est pas un cigare pour la première fois. Je vous préviens que si vous n'êtes pas habitué à un cigare corsé, cela peut vous rendre malade. Marchez légèrement.

Davidoff Nicaragua Taureau

Ceci est un excellent exemple d'un cigare exquis qui n'a pas pu obtenir la qualité de tabac qu'il voulait au niveau local. Il est inclus dans ma liste parce qu'il est fabriqué en République dominicaine et parce que Davidoff est mon cigare de prédilection. Le tabac lui-même était importé du Nicaragua. C'est un bâton de calibre 5 1/2 ″, 52 extrêmement sophistiqué et simpliste à la fois. Il regorge de café torréfié, de cuirs riches et de fortes notes de caramel avec une finition exceptionnellement douce.

Arturo Fuente Don Carlos n ° 2

C'est de loin l'une des plus belles fumées que vous aurez jamais expérimentées. À 6″ et avec un anneau de calibre 55, ce cigare est à peu près aussi remarquable que possible. Comme c'est un cigare si lourd, il commence lentement mais devient rapidement un riche mélange de chocolats, d'épices et de café avec des notes boisées et une finition de noisette.

Fabrication de cigares en République dominicaine
Fabrication de cigares

Nat Sherman Collection Intemporelle Divino

Un autre cigare riche et corsé, ce bâton de 5 pouces regorge de notes de sirop d'érable, de cuir et d'épices avec une magnifique finition en bois de santal.

Salle de vieillissement Quattro F55 Concerto

Baguette de renommée mondiale d'une micro-marque dominicaine, le Concerto est un churchill 7″ avec une touche indonésienne. C'est un complément à toute collection avec des notes de cèdre séché au four et de café torréfié foncé.

Conclusion

Cigares dominicains sont de beaux témoignages de perfection et d'incroyables œuvres d'art. Malheureusement, nous avons peu de garanties que cela durera. Comme JFK a stocké des cigares cubains avant de signer l'embargo, vous devriez également envisager d'acheter autant de cigares dominicains que vous le pouvez, car vous ne savez jamais quand le jour viendra où vous ne pourrez pas.

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